[发明专利]一种风味饮品的加工方法

摘要

本发明公开了一种风味饮品的加工方法，属于保健食品技术领域，其用于调节肠胃，增强体质，包括将枸杞、茯苓、甘草、阿胶、酸梅混合后研磨成颗粒，并按照混合颗粒的重量与水按照1∶16进行反复煎制，并将煎制后的滤液进行浓缩制成颗粒或封包。按照上述技术方案加工成的饮品能够帮助儿童或成年人在日常的学习与工作中加强肠胃保健，避免受到肠胃疾病的困扰，增强体质。

主权项

一种风味饮品的加工方法，其特征在于：将枸杞、茯苓、甘草、阿胶、酸梅此五种材料按照以下方法加工成固体颗粒或液体饮品，支撑饮品的步骤如下：①将上述五种药材原料按照1:1:1:1:4的比例进行混合并粉碎成颗粒状，粉碎后的颗粒粒度在80～100目；②将上述粉碎好的混合颗粒按照混合颗粒重量：水重量为1:16的比例加水浸泡，浸泡时间为2～2.5小时，浸泡完成后加热沸水煎熬，煎熬时间为1～2小时；③滤出上述煎熬的滤液后，重复步骤②中的废水煎熬2次，并分别将滤液滤出；④将步骤散中的三次滤液进行合并，通过传统的浓缩装置进行浓缩；⑤将上述浓缩后的滤液加入白糖、蜂蜜进行调味，然后进行制粒或封包灌装。