[发明专利]炊事保障单元

摘要

本发明所述的炊事保障单元涉及一种炊事保障单元，设有壳体，壳体内设有托盘式方舱总成、炊事设备、暖风机排油烟系统、电气系统、发电机装置、水箱、油箱、信息交互终端系统；本发明与现有传统技术相比具有以下特点和有益效果：1、本发明改装后可满足多种方式运输，使用过程中不占用底盘。2、本发明改装后可实现炊事保障单元自身发电与外接市电两种供电方式。3、本发明改装后现代信息化程度高，可实现舱内外环境实施检测、信息传递等任务。

主权项

一种炊事保障单元，设有壳体，壳体内设有托盘式方舱总成、炊事设备、暖风机排油烟系统、电气系统、发电机装置、水箱、油箱、信息交互终端系统；特征是所述炊事保障单元正面设有方舱角件、方舱板、注油口，左面设有市电接口、后舱门、后滚轮，右面设有A型架，后面设有发电机舱门、固定窗、注水口，炊事保障单元壳体内设有水箱、主食灶、副食灶、油箱、发电机组、调料台、水池、和面机、排油烟机、副食灶控制盒、储物吊柜、配电柜、炊事信息交互终端、智能终端、暖风机及臭氧发生器、换气扇、顶灯；炊事保障单元的顶面设有天窗；炊事保障单元方舱为托盘式方舱；所述炊事保障单元以托盘式方舱为载体；所述炊事保障单元前部安装主食灶两个；所述炊事保障单元右侧安装三个副食炒菜灶,炒菜灶与右侧壁及油箱相接；所述炊事保障单元左侧后部安装一柴油发电机组,发电机组与厢体左侧壁及后壁相接；所述炊事保障单元左侧安装操作平台,平台内自前向后装有和面机、切菜机、水池、调理台，操作平台与厢体左侧壁及发电机组相接；所述炊事保障单元厢体前壁,主食灶上侧安装左右两个水箱；所述炊事保障单元厢体前壁顶部,左右两个水箱的居中位置安装一暖风机臭氧发生器；所述炊事保障单元厢体前壁顶部,主食灶的正上方安装左右两个换气扇；所述炊事保障单元右侧三个副食灶的正上方安装抽油烟机；所述炊事保障单元左侧操作平台的正上方,自后向前安装有配电柜、储物柜、副食灶控制盒；所述炊事保障单元内安装有信息交互终端系统；所述炊事保障单元右侧后部安装一200L油箱,油箱与厢体右侧壁及后壁相接。