[发明专利]一种来源火龙果的多肽及其应用、制备方法有效
| 申请号： | 201410425577.7 | 申请日： | 2014-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN104186919A | 公开（公告）日： | 2014-12-10 |
| 发明（设计）人： | 叶亚东;霍世元;张娟;全利;陶露 | 申请（专利权）人： | 常州亚当生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23J3/14 | 分类号： | A23J3/14 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 213022 江苏省常*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及火龙果再加工领域，具体涉及一种多肽及其从火龙果中提取植物性白蛋白的方法；一种多肽ATCRTPTTLKLGGEERRRADTTGKLAA。所述的多肽在制备抗动脉硬化药物中的应用。本发明首次采用新提取工艺获得火龙果的提取白蛋白，在白蛋白混合物中分离得到多肽。该多肽具有抑制动脉硬化功能。拓宽了火龙果深加工，为进一步开发保健品或药品提供原料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 来源 火龙果 多肽 及其 应用 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种多肽，其特征在于其氨基酸序列为ATCRTPTTLKLGGEERRRADTTGKLAA。
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