[发明专利]梨花无花果饮料在审
| 申请号： | 201410402358.7 | 申请日： | 2014-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN104366612A | 公开（公告）日： | 2015-02-25 |
| 发明（设计）人： | 李献 | 申请（专利权）人： | 成都希福生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 611230 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供一种梨花无花果饮料，属于饮料领域。为了解决梨花无花果饮料的产品空白，本发明提供一种梨花无花果饮料，由以下重量份的原料制成：梨花汁水20~25份；无花果茶水10~15份；梨花蜜2~10份；魔芋酶解粉1-3份；柠檬酸0.05-0.2份；水40-60份。本发明提供的梨花无花果饮料，将这些每年无花果后期所结的果实变废为宝，提高梨花无花果饮料的保健功效。配方中含有的魔芋酶解粉，能充分发挥魔芋的粘度和稳定性，提高梨花无花果饮料饮料的粘度，调节味觉、食觉及改善外观质量。 | ||
| 搜索关键词： | 梨花 无花果 饮料 | ||
【主权项】：
一种梨花无花果饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：梨花汁水20~25份；无花果茶水10~15份；梨花蜜2~10份；魔芋酶解粉1‑3份；柠檬酸0.05‑0.2份；水40‑60份；所述的魔芋酶解粉为：将魔芋精粉经β‑葡聚糖酶处理后得到的粉末固体。
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