[发明专利]一种具有清热作用的马齿苋面粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种具有清热作用的马齿苋面粉及其制备方法，是由面粉、马齿苋、珍珠菜、辣木叶粉、刺梨汁、雷笋、黄秋葵、高粱粉、柿饼、鱼肉松、枇杷花、白萝卜、金桔、覆盆子叶、荷梗等原料组成。本发明有益效果为：本发明的面粉以马齿苋为主要原材料，马齿苋具有清热利湿、解毒消肿、宽中下气、止渴利尿的功效，是一种药食两用的保健食材，本发明制得的面粉具有很好的清热除烦、促进代谢的作用。

主权项

一种具有清热作用的马齿苋面粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成：面粉150‑154、马齿苋25‑26、珍珠菜10‑12、辣木叶粉7‑8、刺梨汁5‑6、雷笋12‑13、黄秋葵17‑18、高粱粉30‑32、柿饼3‑4、鱼肉松6‑7、枇杷花2‑3、白萝卜11‑12、金桔15‑16、覆盆子叶1‑2、荷梗2‑3、营养添加剂4‑5、水适量；其中营养添加剂由下列重量份的原料组成：膨化燕麦粉32‑33、蚕豆芽干粉15‑16、仙人掌果浆20‑21、红参须1‑2、山楂4‑5、白茅根10‑12、无花果5‑6、梨皮7‑8、罗汉果花3‑4、西洋参1‑2、附地菜5‑6、菠萝皮3‑4、玫瑰花2‑3、水适量；制备方法为：将红参须、山楂、白茅根、无花果、梨皮、罗汉果花、西洋参、附地菜、菠萝皮、玫瑰花加适量水煎煮1‑2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一；与其他剩余 成分混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。