[发明专利]厨余垃圾发酵工艺在审
| 申请号： | 201410297735.5 | 申请日： | 2014-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN104171262A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 陈善春;张如锦;孙喜亮;王伟 | 申请（专利权）人： | 江苏中恒环保重工有限公司 |
| 主分类号： | A23K1/00 | 分类号： | A23K1/00 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 32206 | 代理人： | 顾进 |
| 地址： | 224700 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于环保领域，更为具体的说是涉及厨余垃圾发酵工艺。本发明通过对处于垃圾中营养物质的考察，创造性的提出了一种厨余垃圾的发酵工艺，利用复合菌种对厨余垃圾进行发酵处理，从而生产出富含蛋白质的饲料，不仅解决了厨余垃圾的环境污染问题，而且将其有效利用，变废为宝。 | ||
| 搜索关键词： | 垃圾 发酵 工艺 | ||
【主权项】：
厨余垃圾发酵工艺，其特征是，包括以下步骤：（1）将餐余垃圾脱水，形成含水量为50%~70%的发酵垃圾原料；（2）将发酵垃圾原料中按照2%的接种量接种发酵微生物，所述发酵微生物为面包酵母、平滑假丝酵母、气球芽孢杆菌的混合菌种子液，形成待发酵原物；（3）将步骤（2）中获得的发酵原物在30℃的条件下，发酵48小时，得到发酵产物；（4）将步骤（3）中得到的发酵产物在50℃的条件下鼓风烘干，得到含水量低于10%的富含蛋白质饲料。
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