[发明专利]一种牛樟芝保健酒的制备方法有效
| 申请号： | 201410286477.0 | 申请日： | 2014-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN104017703A | 公开（公告）日： | 2014-09-03 |
| 发明（设计）人： | 赵宗杰;谢海涛;周荣灵 | 申请（专利权）人： | 深圳市仁泰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 深圳市恒申知识产权事务所(普通合伙) 44312 | 代理人： | 王利彬 |
| 地址： | 518057 广东省深圳市高新区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种以牛樟芝为主要原料的保健酒的制备方法，包括以下步骤：取牛樟芝干燥后粉碎过筛，加入75度白酒浸泡灭菌2～3日，搅拌，除污；过筛除去残渣，收集灭菌除污后的牛樟芝及浸泡液于容器中，再加入40～50度白酒，避光密封浸泡50～60日，过滤除渣，收集上清液；于所述上清液中加入L-阿拉伯糖，调溶，避光密封静置20日，获得牛樟芝保健酒。本发明制备方法简单易行，家庭或工业化生产均可，所制得牛樟芝保健酒洁净度高，且富含三萜类化合物、β-葡聚糖、腺苷、超氧化物歧化酶、氨基酸等多种活性物质，具有抗癌、抗炎、保肝、调节免疫力、降血压血脂、美容养颜等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 种牛 保健酒 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种牛樟芝保健酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：取牛樟芝干燥后粉碎过筛，加入75度白酒浸泡灭菌2～3日，搅拌，除污；过筛除去残渣，收集灭菌除污后的牛樟芝及浸泡液于容器中，再加入40～50度白酒，避光密封浸泡50～60日，过滤除渣，收集上清液；于所述上清液中加入L‑阿拉伯糖，调溶，避光密封静置20日，获得牛樟芝保健酒。
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