[发明专利]一种运动营养蜂蜜奶茶粉及其加工方法在审

专利信息
申请号: 201410272389.5 申请日: 2014-06-19
公开(公告)号: CN104206534A 公开(公告)日: 2014-12-17
发明(设计)人: 秦义山 申请(专利权)人: 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152;A23F3/14;A23L1/29
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 241000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种运动营养蜂蜜奶茶粉及其加工方法,其由以下的原料制成:蜂蜜、脱脂奶粉、海参肽、牦牛骨髓粉、牦牛骨粉、黄秋葵籽粒粉、桂圆肉、木瓜干、裙带菜、金针菇粉、大蒜汁、速溶茶粉、花血藤、松花粉、沙棘叶、红花、刺五加、仙鹤草、山核桃油、营养保健粉。本发明制得的运动营养蜂蜜奶茶粉,香浓甜蜜,营养丰富均衡,易被人体消化吸收,及时补充所需营养,提高机体恢复功能及耐力,集补钙壮骨、减肥瘦身、缓解疲劳、运动健美等功能于一体,特别适合体力劳动及运动人群饮食,其他人群食用亦有益健康。
搜索关键词: 一种 运动 营养 蜂蜜 奶茶 及其 加工 方法
【主权项】:
一种运动营养蜂蜜奶茶粉,其特征在于,是由以下重量份的原料组成: 蜂蜜30‑50、脱脂奶粉40‑60、海参肽2‑4、牦牛骨髓粉1‑3、牦牛骨粉1‑3、黄秋葵籽粒粉8‑10、桂圆肉50‑80、木瓜干10‑15、裙带菜10‑15、金针菇粉8‑12、大蒜汁5‑10、速溶茶粉10‑20、花血藤1‑2、松花粉2‑3、沙棘叶2‑4、红花2‑3、刺五加2‑3、仙鹤草2‑3、山核桃油3‑5、营养保健粉5‑10; 所述的营养保健粉由以下重量份的原料组成:大麦苗粉15‑25、奇雅子8‑16、西米6‑10、油莎豆15‑30、鸭血10‑25、海带超微粉5‑8、五味子花粉4‑8、薏仁油3‑6、姜汁4‑6、沙棘黄酮1‑2、红枣醋10‑20; 所述的营养保健粉的的制备方法为:a、将奇雅子、油莎豆分别除杂洗净,加5‑8倍水研磨成浆,过滤去渣,滤液煮沸,浆液待用;b、将新鲜鸭血与红枣醋、姜汁搅拌均匀,静置10‑15分钟,倒入步骤a微沸浆液中,同时加入其他剩余原料搅拌均匀,停火焖润10‑15分钟,在冷冻干燥研磨至100‑200目,即得。 
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