[发明专利]一种利用固定化皱褶假丝酵母细胞制备3-羟基丙酸的方法在审

专利信息
申请号: 201410268939.6 申请日: 2014-06-17
公开(公告)号: CN104232698A 公开(公告)日: 2014-12-24
发明(设计)人: 高明侠;王陶;董玉玮;张传丽 申请(专利权)人: 徐州工程学院
主分类号: C12P7/42 分类号: C12P7/42;C12N11/10;C12N11/04;C12R1/72
代理公司: 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 代理人: 李纪昌;曹翠珍
地址: 221111 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一种利用固定化皱褶假丝酵母细胞制备3-羟基丙酸的方法,包括以下步骤:(1)固定化皱褶假丝酵母细胞的制备;(2)将固定化皱褶假丝酵母细胞接种至发酵培养基中摇床培养;(3)待培养结束后,无菌纱布过滤分离固定化皱褶假丝酵母细胞和发酵培养基,再重新加入与步骤(2)等体积的新鲜发酵培养基,培养条件同步骤(2);(4)重复步骤(3)至固定化皱褶假丝酵母细胞完全破裂时终止培养;(5)利用高效液相色谱测定每次过滤分离的发酵培养基中3-羟基丙酸含量。本发明制备方法简便,操作程序易于控制,产量高,客服了传统未固定化菌种与发酵培养基难分离的问题,具有可重复利用,节约成本等优点。
搜索关键词: 一种 利用 固定 皱褶 酵母 细胞 制备 羟基 丙酸 方法
【主权项】:
一种利用固定化皱褶假丝酵母细胞制备3‑羟基丙酸的方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)固定化皱褶假丝酵母细胞的制备:采用种子斜面培养基活化皱褶假丝酵母,经种子培养基和发酵培养基培养后获得皱褶假丝酵母液体发酵菌种,以皱褶假丝酵母液体发酵菌种为固定化对象,采用固定化细胞技术,以海藻酸钠和氯化钙对皱褶假丝酵母进行包埋,形成固定化皱褶假丝酵母细胞;(2)按照接种量为2‑3个/ml的标准,将固定化皱褶假丝酵母细胞接种至发酵培养基中,20‑40℃,150‑250r/min摇床培养48‑72h;(3)待培养结束后,无菌纱布过滤分离固定化皱褶假丝酵母细胞和发酵培养基,再向固定化皱褶假丝酵母细胞中重新加入与步骤(2)等体积的新鲜发酵培养基,培养条件同步骤(2);(4)重复步骤(3)至固定化皱褶假丝酵母细胞完全破裂时终止培养;(5) 利用高效液相色谱测定每次过滤分离的发酵培养基中3‑羟基丙酸含量。
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