[发明专利]一种从海带中提取硫酸酯多糖的工艺有效
| 申请号： | 201410254398.1 | 申请日： | 2014-06-10 |
| 公开（公告）号： | CN104031158A | 公开（公告）日： | 2014-09-10 |
| 发明（设计）人： | 刘振锋;戴圣佳;吕卫金;黄小鸣;叶兴乾 | 申请（专利权）人： | 浙江蓝色海洋生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 33100 | 代理人： | 徐关寿;王桂名 |
| 地址： | 316013 浙江省舟山市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种从海带中提取硫酸酯多糖的工艺，包括下述步骤：海带经清洗、烘干、粉碎后加入一定体积水，采用超声波辅助提取一段时间后得到提取液，离心，上清液中加入蛋白酶分解蛋白质成氨基酸，采用纳滤膜浓缩至原体积的1/3～1/5后得粗多糖浓缩液，然后在粗多糖浓缩液中加入乙醇至体积分数为20～40%，静止，离心，离心液经纳滤膜浓缩至原体积的1/2～1/3后，加入乙醇至体积分数为70～85%；离心分离得到硫酸酯多糖。本发明工艺简单，采用膜过滤去水和氨基酸，为下一步纯化节约了乙醇用量；同时膜过滤浓缩技术相对传统的加热浓缩，有效地保留了多糖的结构和稳定性，而且还提高了硫酸酯多糖的提取率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海带 提取 硫酸 多糖 工艺 | ||
【主权项】：
一种从海带中提取硫酸酯多糖的工艺，其特征在于包括下述步骤：（1）海带经清洗、烘干、粉碎后置于提取反应器中；（2）向提取反应器中加入一定体积水，pH控制为4.2～5.8，液固比为40～50：1，采用超声波辅助提取后得到提取液，离心得上清液；（3）上清液中加入蛋白酶分解蛋白质成氨基酸，采用纳滤膜进行浓缩处理得粗多糖浓缩液；（4）粗多糖浓缩液中加入乙醇至体积分数为20～40%，静止，离心，离心液经纳滤膜浓缩后，加入乙醇至体积分数为70～85%；离心分离得到硫酸酯多糖。
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