[发明专利]一种鲍内脏脂质微胶囊及其制备方法有效
| 申请号： | 201410249261.7 | 申请日： | 2014-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN104000245A | 公开（公告）日： | 2014-08-27 |
| 发明（设计）人： | 吴靖娜;刘智禹;蔡水淋;苏捷 | 申请（专利权）人： | 福建省水产研究所 |
| 主分类号： | A23L1/333 | 分类号： | A23L1/333;A23P1/04 |
| 代理公司： | 北京正理专利代理有限公司 11257 | 代理人： | 赵晓丹 |
| 地址： | 361013 *** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开一种鲍内脏脂质微胶囊及其制备方法，所述鲍内脏脂质微胶囊的芯材为采用超临界萃取技术提取的鲍内脏脂质；壁材包括阿拉伯胶、蔗糖和β-羟丙基环糊精；本研究以鲍内脏为原料，采用超临界萃取技术提取鲍内脏脂质，并采用微胶囊造粒技术制备抗氧化脂质微胶囊，提升鲍内脏的附加值，减少环境污染。本发明的产品“天然”、无有机溶剂残留，并具有一定的缓释作用。本发明鲍内脏脂质微胶囊的制备方法，制备工艺简单，适宜工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 内脏 微胶囊 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种鲍内脏脂质微胶囊，包括壁材和芯材，其特征在于：所述芯材为采用超临界萃取技术提取的鲍内脏脂质。
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