[发明专利]一种无氧加热状态下的料香施加方法无效

专利信息
申请号: 201410186674.5 申请日: 2014-05-06
公开(公告)号: CN103932377A 公开(公告)日: 2014-07-23
发明(设计)人: 洪伟龄;罗登炎;李跃锋;江家森;张炜;常明彬;卢新万;邓小华;韩晓樱 申请(专利权)人: 福建中烟工业有限责任公司
主分类号: A24B3/12 分类号: A24B3/12
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 代理人: 苏红梅
地址: 361012 福建省厦*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明提供一种无氧加热状态下的料香施加方法,该方法是将具有一定温度的无氧气体作为料香施加引射介质。该方法能减少料香施加过程中低沸点物质的挥发,降低料香成分中易氧化的香气成分发生氧化反应的程度,确保料香在施加过程中品质的稳定性,同时50-70℃的气体温度能有效提高料香施加均匀性和吸收效果。
搜索关键词: 一种 加热 状态 施加 方法
【主权项】:
本发明提供一种无氧加热状态下的料香施加方法,该方法是将具有一定温度的无氧气体作为料香施加引射介质。
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