[发明专利]一种降血压的营养保健米及其生产方法

摘要

本发明公开了一种降血压的营养保健米及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：大米100-120、荞麦10-20、燕麦10-20、赤小豆10-20、菠萝8-10、荸荠8-10、香蕉8-10、苹果8-10、枸杞子3-5、桑寄生2-4、金鸡脚1-3、益母草3-4、罗布麻2-5、艾叶3-4、钩藤1-3、牛膝2-3、营养添加剂10-12；本发明提供了一种降血压的营养保健米及其加工方法，本发明方法配方搭配合理、营养结构科学，富含多种人体必需的营养成分；原料中增加了枸杞子、金鸡脚、益母草等多种中药同源成分，具有降低血压的作用，具有食用与保健双重功效。

主权项

一种降血压的营养保健米，其特征在于是由以下重量份的原料组成：大米100‑120、荞麦10‑20、燕麦10‑20、赤小豆10‑20、菠萝8‑10、荸荠8‑10、香蕉8‑10、苹果8‑10、枸杞子3‑5、桑寄生2‑4、金鸡脚1‑3、益母草3‑4、罗布麻2‑5、艾叶3‑4、钩藤1‑3、牛膝2‑3、营养添加剂10‑12；所述营养添加剂由下列重量份原料制成：橘络0.8‑1.2、芒果叶1‑2、厚朴花1‑2、木瓜籽1‑1.5、紫薯3‑5、荔枝3‑5、葡萄酒5‑6；制备方法为：（1）将橘络、芒果叶、厚朴花、木瓜籽加入适量水，加热提取40‑60分钟，过滤除渣，得提取液； （2）将紫薯加入提取液打浆，然后小火蒸膏，烘干后研成粉末；（3）将荔枝放入葡萄酒中浸泡80‑120分钟后捞出，打碎成浆料，然后与步骤（2）所得物料混合拌匀，即得。