[发明专利]一种面线虾及其制备方法有效
| 申请号： | 201410170291.9 | 申请日： | 2014-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN103907962A | 公开（公告）日： | 2014-07-09 |
| 发明（设计）人： | 黄勇生 | 申请（专利权）人： | 黄勇生 |
| 主分类号： | A23L1/325 | 分类号： | A23L1/325;A23L1/315;A23L1/314;A23L1/33;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 362000 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种面线虾及其制备方法，它包括面线、虾和目鱼浆组成，其中目鱼浆由目鱼浆成份A、目鱼浆成份B和目鱼浆成份C搅拌混合而成，首先预备面线、虾以及目鱼浆作为制备材料，将面线铺平成与虾的长度略同；然后把目鱼浆均匀挤在面线上后，放入虾；最后把面线裹住虾和目鱼浆，包裹3-4圈即可得到面线虾，面线虾包装，并放入速冻冷藏，本发明满足了人们的消费需求，符合健康、营养的现代生活需求，口感好，又脆又香，食用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面线虾 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种面线虾，其特征在于：它包括面线、虾和目鱼浆组成，其中目鱼浆由目鱼浆成份A、目鱼浆成份B和目鱼浆成份C搅拌混合而成。
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