[发明专利]一种从海参中提取海参多糖的方法无效
| 申请号： | 201410162005.4 | 申请日： | 2014-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN103951759A | 公开（公告）日： | 2014-07-30 |
| 发明（设计）人： | 归三岷 | 申请（专利权）人： | 钦州市山海生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 汤凌志 |
| 地址： | 535000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从海参中提取海参多糖的方法，包括下述步骤:原料处理、酶解、脱色、除蛋白、干燥即得成品。相比现有的三氯乙酸沉淀法及savage法等，海参多糖的收率高、含量高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海参 提取 多糖 方法 | ||
【主权项】：
一种从海参中提取海参多糖的方法，包括下述步骤：a.原料处理：取新鲜海参，去除内脏后，清洗干净，100℃漂烫，磨浆,调节浆液的pH值至7.5‑8.5；b.酶解：加入浆液重量1.5‑2.5%的胰蛋白酶，搅拌均匀，35‑45℃酶解1‑3h，调pH值至3.0‑5.0，再加入浆液重量1.5‑2.5%的胃蛋白酶，搅拌均匀，35‑45℃酶解1‑3h，然后沸水浴10‑20分钟，过滤，收集滤液；c.脱色：向步骤b得到的滤液中加入相当于滤液重量2倍的质量浓度为95%的乙醇，4℃静置4h，过滤，滤液中加入滤液重量0.5%的活性碳，80℃保温25‑35min进行脱色，抽滤，收集滤液；d.除蛋白：向步骤c得到的滤液中加入相当于滤液重量2倍的质量浓度为95%的乙醇，4℃静置4h，过滤，向滤液中缓缓加入醋酸钾稀溶液至终浓度2mol/L，4℃静置过夜，离心10‑15min，沉淀进行冷冻干燥得成品。
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