[发明专利]一种添加有黄连蜜的甲鱼保健药膳及其制备方法

摘要

本发明公开了一种添加有黄连蜜的甲鱼保健药膳及其制备方法，是由甲鱼、黄秋葵、莴笋、山药、糙米、仙人掌果肉、黄连蜜、山楂果肉、沙棘果、面条菜、刺儿菜嫩芽、桃胶、荷兰豆、陈皮、纹党参、一点红、莪术、玉竹、花生油、食盐等原料组成。本发明有益效果为：黄连蜜是采自黄连的花蜜，它继承了黄连的药性及蜂蜜的特点，可谓是良药并不苦口，疗效却依然。本产品特有清热祛湿、泻火解毒的功效，与甲鱼相结合具有镇定安神、清热去火的效果。

主权项

一种添加有黄连蜜的甲鱼保健药膳，其特征在于，由以下重量份的原料组成：甲鱼120‑125、黄秋葵20‑22、莴笋15‑16、山药26‑27、糙米7‑8、仙人掌果肉10‑12、黄连蜜8‑9、山楂果肉2‑3、沙棘果4‑5、面条菜10‑12、刺儿菜嫩芽6‑7、桃胶3‑4、荷兰豆14‑15、陈皮3‑4、纹党参1‑2、一点红2‑3、莪术1‑2、玉竹1‑2、花生油6‑8、食盐4‑5、保健添加剂3‑4、水适量；其中保健添加剂由下列重量份的原料组成：板栗粉32‑34、小麦胚芽粉16‑18、石榴籽粉5‑6、绿豆皮10‑12、鱼腥草2‑3、王不留行4‑5、千屈菜1‑2、鸭跖草2‑3、桃根8‑10、金银花5‑6、茵陈蒿1‑2、地骨皮2‑3、水适量；制备方法为：将绿豆皮、鱼腥草、王不留行、千屈菜、鸭跖草、桃根、金银花、茵陈蒿、地骨皮加适量水煎煮1‑2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一；与其他剩余成分混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。