[发明专利]一种茶香调味粉及其制备方法

摘要

一种茶香调味粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：金银花4-5、冬虫夏草3-4、蚕豆壳5-6、木香3-4、牛蒡根3-4、南烛叶2-3、朱蕉花1-2、甲鱼8-10、绿茶叶7-8、荞麦粉45-50、荸荠10-11、虾皮10-11、橙汁2-3、甜面酱4-5、甜杏仁30-33、酱油22-23、生姜9-10、营养添加剂8-9。本发明的调味粉由于在加工过程中添加了绿茶叶，使得本发明具有淡淡的茶香，同时，本发明配方合理，其中添加虾皮提高了本发明的钙含量，而荞麦粉中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、微量元素等，使本发明的营养全面，此外，本发明添加了多种中草药，可清热解毒、补肺益肾、益肠胃。

主权项

一种茶香调味粉，其特征在于由以下重量份的原料制成：金银花4‑5、冬虫夏草3‑4、蚕豆壳5‑6、木香3‑4、牛蒡根3‑4、南烛叶2‑3、朱蕉花1‑2、甲鱼8‑10、绿茶叶7‑8、荞麦粉45‑50、荸荠10‑11、虾皮10‑11、橙汁2‑3、甜面酱4‑5、甜杏仁30‑33、酱油22‑23、生姜9‑10、营养添加剂8‑9；    所述营养添加剂由下列重量份原料制成：茯苓1‑1.2、西洋参1.3‑1.4、葛根1‑1.1、木瓜籽0.9‑1.3、白萝卜9‑10、杨桃10‑11、芸豆5‑6、瓜子仁7‑8；制备方法为：（1）取白萝卜、杨桃果肉，加2‑3倍的水打浆，在所得浆液中加入茯苓、西洋参、葛根、木瓜籽密封浸泡8‑10小时，过滤除渣，收集滤液；（2）将芸豆、瓜子仁加滤液小火熬煮20‑25分钟后捞出，烘干后研成粉末，即得。