[发明专利]一种黄色豆谷复合早餐饮品及其制备方法无效
| 申请号： | 201410135437.6 | 申请日： | 2014-04-04 |
| 公开（公告）号： | CN103891904A | 公开（公告）日： | 2014-07-02 |
| 发明（设计）人： | 张国宴;陈立平 | 申请（专利权）人： | 晋城市伊健食品有限公司;张国宴 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 山西五维专利事务所(有限公司) 14105 | 代理人： | 张志祥 |
| 地址： | 048002 山*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明属于早餐食品技术领域，具体涉及一种黄色豆谷复合早餐饮品及其制备方法。以黄豆、燕麦、黄玉米、小米、白砂糖、辅料、水为原料，通过烘烤、粉碎、调配、定容、均质、杀菌、冷却、灌装制得。本发明富含膳食纤维，营养均衡全面，具有较长保质期，易携易带，即开即饮，食用方便，营养保健等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄色 复合 早餐 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种黄色豆谷复合早餐饮品，其特征是包括以下重量份数的组份：黄豆30～50、燕麦20～30、黄玉米10～20、小米10～20、白砂糖30～50、辅料1～3、水830～900；其中所述的辅料由以下重量份数的组份组成：蔗糖脂肪酸酯40～55、黄原胶45～60。
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