[发明专利]一种玉米须营养保健食品及其制备方法有效
| 申请号： | 201410076176.5 | 申请日： | 2014-03-04 |
| 公开（公告）号： | CN103859399A | 公开（公告）日： | 2014-06-18 |
| 发明（设计）人： | 刘雪松;冯小刚;栾连军;吉鹏;吴永江 | 申请（专利权）人： | 浙江大学苏州工业技术研究院 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/30;A23L1/308 |
| 代理公司： | 苏州广正知识产权代理有限公司 32234 | 代理人： | 张汉钦 |
| 地址： | 215000 江苏省苏州市苏州高*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玉米须营养保健食品及其制备方法，该玉米须营养保健食品采用玉米须和桑叶为原料，所述玉米须和桑叶在原料中的重量份数占比为干玉米须占58-62份，干桑叶占38-42份，该玉米须营养保健食品的制备方法包括原料前期处理、玉米须酶解、桑叶酶解、钝化酶、水溶液萃取、乙醇溶液萃取和浓缩灌装或造粒这些步骤。通过上述方式，可以制作出对改善糖尿病症状有帮助的营养保健食品，而且该制备方法能够更加充分、全面地将玉米须和桑叶原料中所含的各种生物活性物质提取出来，提取的有效活性物质种类多，提取的程度更为彻底。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米须 营养 保健食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种玉米须营养保健食品，其特征在于，采用玉米须和桑叶为原料，所述玉米须和桑叶在原料中的重量份数占比为干玉米须占58‑62份，干桑叶占38‑42份。
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