[发明专利]包含整棵虫草饮品的制备方法

摘要

本发明揭示了一种包含整棵虫草饮品的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：步骤S1、利用超声波对虫草进行清洗；步骤S2、低温干燥，去除清洗残留水分；步骤S3、紫外线消毒；步骤S4、维型切丝；使用刀具将虫草体切丝，但仍维持整体无断开；步骤S5、将切好的整根虫草装入玻璃瓶中；步骤S6、向盛有虫草的玻璃瓶中灌入溶液；步骤S7、将玻璃瓶封口。本发明提出的包含整棵虫草饮品的制备方法，可使人体容易吸收虫草，同时可以看到瓶内有整根虫草，比较放心。本发明方法制得的虫草可以直接饮用，省去炖煮、热泡、磨粉的麻烦。

主权项

一种包含整棵虫草饮品的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：步骤S1、利用超声波对新鲜虫草进行清洗；彻底洗净，不破坏虫草体的组织成分；步骤S2、通过零下20℃的低温干燥，去除清洗残留水分；步骤S3、紫外线消毒；利用紫外线照射灭菌消毒；步骤S4、维型切丝；使用刀具将虫草体切丝，但仍维持整体无断开；以提高虫草成分溶解到溶液的比例，又能看到整根虫草；步骤S5、将切好的整根虫草装入玻璃瓶中；步骤S6、向盛有虫草的玻璃瓶中灌入溶液；溶液分为男用、女用、成人用、老年用、儿童用，以提高虫草的效用，溶液所含酒精不同；步骤S7、将玻璃瓶封口；步骤S8、进行中温消毒；为避免高温破坏虫草的免疫组织成分，装瓶封口后采用中温消毒法，在60℃的保温箱里存放1小时消毒；步骤S9、对消毒后的产品进行检验；检验后贴标、包装、入库。