[发明专利]竹笋克力架及其生产方法无效
| 申请号： | 201410031147.7 | 申请日： | 2014-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN103783116A | 公开（公告）日： | 2014-05-14 |
| 发明（设计）人： | 李扬远 | 申请（专利权）人： | 李扬远 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 538000 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种竹笋克力架及其生产方法，其技术特征在于：重量百分比分别是小麦粉为68—85，竹笋液为15—32。竹笋液的比重为1.008—1.1。竹笋为鲜嫩的竹笋，竹笋经过压榨即得竹笋液。本发明具有与众不同的南方特点，保留了竹笋的浓厚风味、独特的口感和营养价值，同时还具有携带方便、营养均衡、食用方便、容易消化的优点。另外，制作工艺简单、不需要复杂的设备，利于工业化生产。竹笋营养和丝润了中国熊猫，一个与国宝熊猫有关的新食品，其市场前景无疑是亮点多多的。 | ||
| 搜索关键词： | 竹笋 克力架 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种竹笋克力架及其生产方法，其技术特征在于：重量百分比分别是小麦粉为68—85，竹笋液为15—32。竹笋液的比重为1.008—1.1。
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