[发明专利]用于分配冷冻甜品的设备和方法有效

专利信息
申请号: 201380020273.6 申请日: 2013-04-08
公开(公告)号: CN104244727B 公开(公告)日: 2016-10-12
发明(设计)人: T.达戈斯蒂诺 申请(专利权)人: 荷兰联合利华有限公司
主分类号: A23G9/04 分类号: A23G9/04;A23G9/28
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人: 姜云霞;李婷
地址: 荷兰*** 国省代码: 荷兰;NL
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摘要: 提供了用于分配冷冻甜品的设备(1),包括容纳冷冻甜品的容器(3)的绝缘腔室(2);制冷系统(8);喷嘴(4),其具有连接至容器(3)的内端;和位于绝缘腔室(2)外的外端;施压装置,其向冷冻甜品施加压力从而将其从容器(3)分配;帽(7),其可以在关闭时封闭喷嘴(4)的外端且在打开时其允许从外部使用喷嘴(4)的外端;以及一个或多个通道,其允许冷空气从腔室(2)流入喷嘴(4)的外端周围的区域内。
搜索关键词: 用于 分配 冷冻 甜品 设备 方法
【主权项】:
一种用于分配冷冻甜品的设备,该设备包括:• 绝缘腔室,其容纳适于盛装冷冻甜品的至少一个容器;• 用于将腔室和其内容物冷却至‑6℃或更低温度的制冷系统;• 喷嘴,其具有连接至容器且位于绝缘腔室内的内端;以及位于绝缘腔室外的外端;• 施压装置,其将压力施加至冷冻甜品,从而驱使冷冻甜品从容器进入喷嘴的内端中,通过喷嘴,再通过喷嘴的外端出去,由此分配冷冻甜品;• 帽,其能在关闭位置和打开位置之间移动,在关闭位置喷嘴的外端被封闭在帽和腔室的外侧之间,打开位置允许从外部使用喷嘴的外端;以及• 一个或多个通道,其允许冷空气从腔室流入喷嘴外端周围的区域中,当帽处于关闭位置时该区域被帽封闭;其特征在于施压部件包括由至少一个管道连接至至少一个容器的加压箱,加压箱位于绝缘腔室外,所述至少一个管道具有连接至容器且位于绝缘腔室内的内端;以及位于绝缘腔室外且连接至加压箱的外端,• 加压箱配备有将包含在加压箱内的水排出的装置;• 管道配备有加热装置。
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