[实用新型]一种传统食品血豆腐的成型压制装置有效
| 申请号： | 201320611121.0 | 申请日： | 2013-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN203482882U | 公开（公告）日： | 2014-03-19 |
| 发明（设计）人： | 苏伟;王瑜;张洁;解春芝;王胜威;母应春;朱秋劲;徐本刚 | 申请（专利权）人： | 贵州大学 |
| 主分类号： | A23P1/12 | 分类号： | A23P1/12 |
| 代理公司： | 贵阳东圣专利商标事务有限公司 52002 | 代理人： | 兰艳文 |
| 地址： | 550025 贵州省*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本实用新型属于食品加工设备领域，一种传统食品血豆腐的成型压制装置，其特征是：包括螺杆手柄（1）、压制螺杆（2）、装置支架（3）、压制盘（4）、装料筒（5）、支料柱（6）、压力称（7），螺杆手柄（1）下端链接压制螺杆（2），压制螺杆（2）与压制盘（4）固定连接，压制螺杆（2）与装置支架（3）活动链接，装料筒（5）通过侧面悬挂于装置支架（3）内部，压力称（7）位于装置支架（3）底部底板之上，支料柱（6）位于压力称（7）之上。本实用新型装置不仅使血豆腐形状一致，同时可以使血豆腐在统一的压力条件下成型，使得血豆腐的产品质量稳定，便于批量生产，为传统食品的工业化生产奠定基础。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 传统 食品 豆腐 成型 压制 装置 | ||
【主权项】：
一种传统食品血豆腐的成型压制装置，其特征是：包括螺杆手柄（1）、压制螺杆（2）、装置支架（3）、压制盘（4）、装料筒（5）、支料柱（6）、压力称（7），螺杆手柄（1）下端链接压制螺杆（2），压制螺杆（2）与压制盘（4）固定连接，压制螺杆（2）与装置支架（3）活动链接，装料筒（5）通过侧面悬挂于装置支架（3）内部，压力称（7）位于装置支架（3）底部底板之上，支料柱（6）位于压力称（7）之上。
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