[实用新型]蒸烤两用糕饼炉有效
| 申请号： | 201320363642.9 | 申请日： | 2013-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN203340880U | 公开（公告）日： | 2013-12-18 |
| 发明（设计）人： | 麦麦提依孜孜·沙迪克 | 申请（专利权）人： | 麦麦提依孜孜·沙迪克 |
| 主分类号： | A21B1/02 | 分类号： | A21B1/02;A23L1/01 |
| 代理公司： | 乌鲁木齐合纵专利商标事务所 65105 | 代理人： | 周星莹;汤建武 |
| 地址： | 830002 新疆维吾尔自治区乌*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及面包、糕点和糕饼等面点的烤炉技术领域，是一种蒸烤两用糕饼炉，其包括炉体、烧水装置、锅体、加热装置和锅盖，炉体上端中部固定有心轴管，炉体内安装有烧水装置，烧水装置的上部设置有蒸汽出口端，蒸汽出口端与心轴管下端相连通，锅体的中部固定有转轴套，锅体通过转轴套安装在心轴管上部并能够转动，对应锅体下方位置的炉体上安装有加热装置，锅体上部设置有能够开启的锅盖。本实用新型结构合理而紧凑，使用方便，其通过加热装置加热锅体底部进行烤制，通过烧水装置输入蒸制腔内能够蒸制食物，加工制作的糕点口味更加丰富；锅体绕心轴管旋转能够使锅体内的食物受热更加均匀，具有省力、简便、高效的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 两用 糕饼 | ||
【主权项】：
一种蒸烤两用糕饼炉，其特征在于包括炉体、烧水装置、锅体、加热装置和锅盖，炉体上端中部固定有心轴管，炉体内安装有烧水装置，烧水装置的上部设置有蒸汽出口端，蒸汽出口端与心轴管下端相连通，锅体的中部固定有转轴套，锅体通过转轴套安装在心轴管上部并能够转动，对应锅体下方位置的炉体上安装有加热装置，锅体上部设置有能够开启的锅盖，锅盖与锅体内腔之间形成蒸制腔，心轴管上端与蒸制腔相连通。
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