[发明专利]洋葱寡糖的提取方法及提取物在审
| 申请号： | 201310697296.2 | 申请日： | 2013-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN103641865A | 公开（公告）日： | 2014-03-19 |
| 发明（设计）人： | 史美丽;田园 | 申请（专利权）人： | 青岛农业大学 |
| 主分类号： | C07H1/08 | 分类号： | C07H1/08;C07H3/06;C08B37/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提出一种洋葱寡糖的提取方法，以洋葱为原料，采用水提法提取洋葱寡糖，提取时间为80min，提取温度为70℃，液料比为1∶4。通过本发明的洋葱寡糖的提取方法，洋葱寡糖的脱色率可达85.48％，回收率可达71.35％，纯度可达99.61％。从而解决了如何提供一种从洋葱中提取寡糖的方法的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 洋葱 寡糖 提取 方法 提取物 | ||
【主权项】：
一种洋葱寡糖的提取方法，以洋葱为原料，采用水提法提取洋葱寡糖，其特征在于：提取时间为80min，提取温度为70℃，液料比为1∶4。
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