[发明专利]一种紫薯蓝莓富花青素面粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201310668311.0 | 申请日： | 2013-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN103689356A | 公开（公告）日： | 2014-04-02 |
| 发明（设计）人： | 管士喜 | 申请（专利权）人： | 颍上县管氏面制品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 236200 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种紫薯蓝莓富花青素面粉及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：麦粉200-250、紫薯20-30、青梅干6-10、蓝莓15-20、海参粉6-10、菜芙蓉花6-10、银条菜8-12、木瓜核1-2、菠萝叶1-2、藏红花1-2、荷蒂1-2、面根藤1-2、桔皮2-3、老君须1-2、榴莲花2-3、橄榄油适量；本发明面粉，最大限度的保留花青素等有益成份，同时配方还含有菜芙蓉花、银条菜等成分显著增强机体抗氧化能力，与中药有益成分协同作用，具有补肾健脾、养气活血、健脑提神的功效，强身健体同时，增强免疫力，增加人体抗力，有益健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蓝莓 花青素 面粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种紫薯蓝莓富花青素面粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：小麦粉200‑250、紫薯20‑30、青梅干6‑10、蓝莓15‑20、海参粉6‑10、菜芙蓉花6‑10、银条菜8‑12、木瓜核1‑2、菠萝叶1‑2、藏红花1‑2、荷蒂1‑2、面根藤1‑2、桔皮2‑3、老君须1‑2、榴莲花2‑3、橄榄油适量。
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