[发明专利]白果面条在审
| 申请号： | 201310616635.X | 申请日： | 2013-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN104664240A | 公开（公告）日： | 2015-06-03 |
| 发明（设计）人： | 盛宏彬 | 申请（专利权）人： | 盛宏彬 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/36;A23L1/29 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 212300 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种没有副作用，保健效果更好的白果面条，包括面粉、水、白果、蛋清、食碱和蜂蜜；重量比为100：25：10：3：1.5：1.5。本发明的白果面条含有白果酸、白果酚，能过降低血清胆固醇，扩张冠状动脉，能够治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症，具有很好的保健功能，并且含有蛋清，能够中和白果中的氢氰酸，使食用者可以长期服用保健，而不会中毒或产生副作用；选用鸡蛋清和咸鸭蛋清混合使用，效果更好。 | ||
| 搜索关键词： | 白果 面条 | ||
【主权项】：
白果面条，包括面粉、水、白果、蛋清、食碱和蜂蜜；重量比为100：25：10：3：1.5：1.5。
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