[发明专利]一种刀具在审
| 申请号： | 201310610354.3 | 申请日： | 2013-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN104669309A | 公开（公告）日： | 2015-06-03 |
| 发明（设计）人： | 戴红娣 | 申请（专利权）人： | 戴红娣 |
| 主分类号： | B26B3/00 | 分类号： | B26B3/00;B26B9/00 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 成立珍 |
| 地址： | 225622 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种刀具，包括相互连接的刀柄和刀体，所述刀体包括正面和背面，所述背面上设有凸起，所述凸起与背面的夹脚为30~45°，所述凸起与背面的连接处距刀体顶部的距离为刀体高度的1/3~1/2，所述凸起的长度与刀体长度一致，所述凸起的宽度为刀体高度的1/3~1/2。本发明的刀具能够有效防止由于粘在刀体背面的菜积累过多时翻过刀体从刀体正面掉到地上的现象发生，当人们在使用本发明的刀具时，粘在刀体背面的菜积累到一定程度时，会被挡板状凸起挡住其继续向上积累，并被挡板状凸起打落回切菜板上，本发明操作使用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 刀具 | ||
【主权项】：
一种刀具，其特征在于：包括相互连接的刀柄和刀体，所述刀体包括正面和背面，所述背面上设有凸起，所述凸起与背面的夹脚为30~45°，所述凸起与背面的连接处距刀体顶部的距离为刀体高度的1/3~1/2，所述凸起的长度与刀体长度一致，所述凸起的宽度为刀体高度的1/3~1/2。
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