[发明专利]一种刀具

说明书

 

技术领域

本发明涉及一种刀具。

背景技术

切菜的刀具是人们日常生活中常见的生活用品，目前市场上的刀具一般由相互连接的刀柄和刀体组成，在切菜时，菜容易粘在刀体的背面，当粘在刀体背面的菜积累过多时会翻过刀体从刀体的正面掉到地上，因此一种能够将粘在刀体背面的菜挡回切菜板的刀具的开发很有必要。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种在刀体背面设有挡板的刀具。

为解决上述问题，本发明所采用的技术问题为： 

一种刀具，包括相互连接的刀柄和刀体，所述刀体包括正面和背面，所述背面上设有凸起，所述凸起与背面的夹脚为30~45°，所述凸起与背面的连接处距刀体顶部的距离为刀体高度的1/3~1/2，所述凸起的长度与刀体长度一致，所述凸起的宽度为刀体高度的1/3~1/2。

作为优选，所述凸起为塑料凸起。

有益效果：相比于现有技术，本发明的刀具能够有效防止由于粘在刀体背面的菜积累过多时翻过刀体从刀体正面掉到地上的现象发生，当人们在使用本发明的刀具时，粘在刀体背面的菜积累到一定程度时，会被挡板状凸起挡住其继续向上积累，并被挡板状凸起打落回切菜板上，本发明操作使用方便。

附图说明

图1为本发明刀具的结构示意图；

图2为本发明刀具的正视图。

具体实施方式

如图1~2所示，一种刀具，包括相互连接的刀柄1和刀体2，所述刀体2包括正面3和背面4，所述背面4上设有凸起5，所述凸起5与背面4的夹脚为30~45°，所述凸起5与背面4的连接处距刀体2顶部的距离为刀体2高度的1/3~1/2，所述凸起5的长度与刀体2长度一致，所述凸起5的宽度为刀体2高度的1/3~1/2，凸起5为塑料凸起。

本发明的刀具能够有效防止由于粘在刀体2背面4的菜积累过多时翻过刀体2从刀体2正面3掉到地上的现象发生，当人们在使用本发明的刀具时，粘在刀体2背面4的菜积累到一定程度时，会被凸起5挡住其继续向上积累，并被凸起5打落回切菜板上，本发明操作使用方便。

显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例，而并非是对本发明的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而这些属于本发明的精神所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之中。