[发明专利]烹饪炉和用于该烹饪炉的方法有效

专利信息
申请号: 201310596175.9 申请日: 2013-11-21
公开(公告)号: CN103829776A 公开(公告)日: 2014-06-04
发明(设计)人: 菲利普·约翰·雷德福;刘易斯·威廉·詹姆斯·班诺希;马修·大卫·昂德伍德 申请(专利权)人: 曼尼托沃食品服务有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J37/06
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 田军锋;魏金霞
地址: 美国威*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 发明提供了一种具有空气扩散器的烹饪炉以及用于该烹饪炉的方法,该空气扩散器设置在炉腔中以在循环空气进入通往风扇的空气入口之前对其进行扩散。炉腔包括具有空气入口的壁,该空气入口与将循环空气从炉腔抽吸出的风扇对准。空气扩散器安装在壁的前方,并且使循环空气均匀地扩散经过炉腔中的食品并返回进入风扇,而不降低空气的总的质量流量。
搜索关键词: 烹饪 用于 方法
【主权项】:
一种烹饪炉,包括:烹饪腔,所述烹饪腔用于烹饪食品并且包括壁;空气入口,所述空气入口设置在所述壁的中央;通风管道,所述通风管道与所述烹饪腔流体连通;风扇,所述风扇使加热空气经由所述通风管道、所述炉腔和所述空气入口循环;以及空气扩散器,所述空气扩散器在所述炉腔内设置在所述壁的前方并且包括使所述加热空气均匀地扩散经过所述食品并进入所述空气入口的结构。
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