[发明专利]对冬虫夏草胞外多糖进行发酵的工艺在审
| 申请号： | 201310580288.X | 申请日： | 2013-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN103642872A | 公开（公告）日： | 2014-03-19 |
| 发明（设计）人： | 于丹 | 申请（专利权）人： | 于丹 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000 辽宁省大连市西*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了对冬虫夏草胞外多糖进行发酵的工艺。具体步骤为：第一步，选取合适的冬虫夏草，使用前低温烘干，然后室内温度保存；第二步：从菌株的接种斜面挖去小块活化菌种接种于离子瓶中；第三步：用粗品制取三氯甲烷，然后除去杂质，再用乙酸乙酯仿佛萃取1-2次；第四步：在同样的条件下发酵100-120小时；第五步：高压蒸馏；第六步：发酵液转速离心后检测菌体粘度，筛选数字较高的菌株；第七步：然后冷冻干燥，去除沉淀，保留碳酸氢钠层即可；加入等体积乙醇，然后滤过，弃上清。本发明的有益效果是，副产品少，可以保持底物的专一性，产品纯度得到了保证，利于工业化应用。 | ||
| 搜索关键词： | 冬虫夏草 多糖 进行 发酵 工艺 | ||
【主权项】：
对冬虫夏草胞外多糖进行发酵的工艺，其特征在于：第一步，选取合适的冬虫夏草，使用前低温烘干，然后室内温度保存；第二步：从菌株的接种斜面挖去小块活化菌种接种于离子瓶中；第三步：用粗品制取三氯甲烷，然后除去杂质，再用乙酸乙酯仿佛萃取1‑2次；第四步：在同样的条件下发酵100‑120小时；第五步：高压蒸馏；第六步：发酵液转速离心后检测菌体粘度，筛选数字较高的菌株；第七步：然后冷冻干燥，去除沉淀，保留碳酸氢钠层即可。
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