[发明专利]对冬虫夏草胞外多糖进行发酵的工艺

说明书

技术领域

本发明涉及生化实验的提取方法，具体来说，是指对冬虫夏草胞外多糖进行发酵的工艺。 

背景技术

冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。冬虫夏草由于分布地区狭窄、自然寄生率低、对生活环境条件要求苛刻，所以本身资源比较有限。智研咨询显示，近年来又由于冬虫夏草主产地生态环境遭到人为严重破坏，大量盲目不合理采挖致使资源日趋减少，产量逐年下降。主要分布区域 青藏高原的冬虫夏草分布在西藏的那曲地区，林芝地区，昌都地区，青海的玉树地区、果洛州一带，四川的阿坝州壤塘；甘孜州理塘、巴塘、德格，云南迪庆州德钦、中甸以北一带；甘肃省甘南州玛曲以西等地。冬虫是一种昆虫的幼虫，在生长的过程中被夏草的菌种侵入，夏草在冬虫体内生长造成了冬虫的死亡。夏季来临，夏草的子实体长出了冬虫的体外，如同冬虫长成了夏草。如果没有夏草菌种的入侵，冬虫会完成它卵、幼虫、蛹和成虫的生命历程的。正是由于夏草菌种的侵害，冬虫只到了幼虫阶段就终止了生命，成为夏草的食料，造成了人们冬天是虫夏天变草的误解。是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾（鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫）的幼虫，以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活，经过不断生长发育和分化后，最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳，从而形成的一种特殊的虫菌共生的生物体。入药部位为菌核和子座的复合体。 

发明内容

为克服上述技术问题，我们提出了以下技术方案： 

对冬虫夏草胞外多糖进行发酵的工艺，

第一步，选取合适的冬虫夏草，使用前低温烘干，然后室内温度保存；

第二步：从菌株的接种斜面挖去小块活化菌种接种于离子瓶中；

第三步：用粗品制取三氯甲烷，然后除去杂质，再用乙酸乙酯仿佛萃取1-2次；

第四步：在同样的条件下发酵100-120小时；

第五步：高压蒸馏；

第六步：发酵液转速离心后检测菌体粘度，筛选数字较高的菌株；

第七步：然后冷冻干燥，去除沉淀，保留碳酸氢钠层即可。

本发明中，加入等体积乙醇，然后滤过，弃上清。 

本发明的有益效果是，副产品少，可以保持底物的专一性，产品纯度得到了保证，利于工业化应用。 

具体实施方式

对冬虫夏草胞外多糖进行发酵的工艺， 

第一步，选取合适的冬虫夏草，使用前低温烘干，然后室内温度保存；

第二步：从菌株的接种斜面挖去小块活化菌种接种于离子瓶中；

第三步：用粗品制取三氯甲烷，然后除去杂质，再用乙酸乙酯仿佛萃取2次；

第四步：在同样的条件下发酵100小时；

第五步：高压蒸馏；

第六步：发酵液转速离心后检测菌体粘度，筛选数字较高的菌株；

第七步：然后冷冻干燥，去除沉淀，保留碳酸氢钠层即可。

加入等体积乙醇，然后滤过，弃上清。 

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。