[发明专利]原营养鲜湿米粉的制作方法无效
| 申请号： | 201310568640.8 | 申请日： | 2013-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN103637052A | 公开（公告）日： | 2014-03-19 |
| 发明（设计）人： | 董珉 | 申请（专利权）人： | 董珉 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 王俭 |
| 地址： | 541500 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明的原营养鲜湿米粉的制作方法，在于：原料采样大米和糙米；步骤包括：A、洗米，B、浸泡，C、粉碎，D、过滤，E、蒸熟，F、老化，G、成型，H、后处理。由于原料采用了糙米，所得的原营养鲜湿米粉全部保存了稻谷本身原来含有的营养成分，全部原汁原味地保留在最终产品米粉中，没有添加任何其他营养物质，也没有添加任何其他成分。 | ||
| 搜索关键词： | 营养 米粉 制作方法 | ||
【主权项】：
原营养鲜湿米粉的制作方法，其特征在于：原料采样大米和糙米；步骤包括：A、洗米，B、浸泡，C、粉碎，D、过滤，E、蒸熟，F、老化，G、成型，H、后处理。
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