[发明专利]椰汁可食膜无效
| 申请号： | 201310560922.3 | 申请日： | 2013-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN103589166A | 公开（公告）日： | 2014-02-19 |
| 发明（设计）人： | 宋林霞 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨派特纳生物科技开发有限公司 |
| 主分类号： | C08L89/00 | 分类号： | C08L89/00;C08L5/00;C08K11/00;C08K5/053;C08J5/18;B65D65/46 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150001 黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种椰汁可食膜，其重量份组成如下：椰汁10～15，山梨糖醇6～10，明胶5～7，葡甘聚糖0.5～1，精蛋白0.08～0.1，水75～85。同时还提供了一种椰汁可食膜的制备方法，制得的椰汁可食膜可用于包装直接入口的食品，如蜜饯、冲调性食品、糖果等。该可食性包装膜具有椰汁的风味及乳白色的外观，增加了使被包装食品食用的便利性，并增添了食用情趣。 | ||
| 搜索关键词： | 椰汁 可食 | ||
【主权项】：
一种椰汁可食膜，其重量份组成如下：椰汁10～15，山梨糖醇6～10，明胶5～7，葡甘聚糖0.5～1，精蛋白0.08～0.1，水75～85。
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