[发明专利]一种从磷虾中提取低酸价、低蛋白、低盐分含量磷虾油的方法有效
| 申请号： | 201310541380.5 | 申请日： | 2013-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN103602517A | 公开（公告）日： | 2014-02-26 |
| 发明（设计）人： | 刘建君;苏学锋;赵伟;胥亚夫;王元好;冯迪娜;刘洋 | 申请（专利权）人： | 辽宁省大连海洋渔业集团公司 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10;C11B3/00;C11B3/12 |
| 代理公司： | 大连智慧专利事务所 21215 | 代理人： | 周志舰 |
| 地址： | 116060 辽宁省大*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种在温和条件下从磷虾中提取低酸价、低蛋白、低盐分含量磷虾油的方法，将磷虾与有机萃取剂以1:3.5~1:15混合，在-10~75℃温度下搅拌萃取0.5~5h，之后分离残渣得到萃取液，直接向萃取液中加水或者先将萃取液在30~70℃下浓缩再向其中加水，至水份含量为10~80%使油水分相，收集油相在30~70℃下蒸馏得到成品磷虾油。本方法工艺流程简单，不需要复杂的设备，场地选址灵活，制备方法条件温和，在除掉游离脂肪酸、盐分、蛋白等杂质的时候，使虾青素等生物活性物质不受破坏，大大提高了磷虾油的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 磷虾 提取 低酸价 蛋白 盐分 含量 方法 | ||
【主权项】：
一种从磷虾中提取低酸价、低蛋白、低盐分含量磷虾油的方法，其特征在于：将磷虾与有机萃取剂以质量比1: 3.5~1: 15混合，在‑10~75℃温度下搅拌萃取0.5~5h，之后分离残渣得到萃取液，直接向萃取液中加水或者先将萃取液在30~70℃下浓缩再向其中加水，至水分质量含量为10~80%使油水分相，收集油相直接蒸馏，或者收集油相向油相中加入夹带剂再进行蒸馏，除去有机萃取剂得到成品磷虾油。
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