[发明专利]酸菜鱼佐料无效
| 申请号： | 201310527843.2 | 申请日： | 2013-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN103598562A | 公开（公告）日： | 2014-02-26 |
| 发明（设计）人： | 赵明 | 申请（专利权）人： | 赵明 |
| 主分类号： | A23L1/226 | 分类号： | A23L1/226 |
| 代理公司： | 安徽省蚌埠博源专利商标事务所 34113 | 代理人： | 朱恒兰 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌埠*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酸菜鱼佐料，是由以下重量配比的原料制成：植物油20-80、豆蔻10-30、辣椒50-100、泡椒50-100、生姜20-50、大蒜15-30、食盐8-20、花生30-60、花椒30-60、白砂糖15-40、食用味精10-20、辣椒油20-50、酸菜100-300、料酒10-30、大葱10-30。本发明具有使用方便、味道正宗、成本低廉、食用安全无副作用等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 酸菜鱼 佐料 | ||
【主权项】：
酸菜鱼佐料，是由以下重量配比的原料制成：植物油20‑80、豆蔻10‑30、辣椒50‑100、泡椒50‑100、生姜20‑50、大蒜15‑30、食盐8‑20、花生30‑60、花椒30‑60、白砂糖15‑40、食用味精10‑20、辣椒油20‑50、酸菜100‑300、料酒10‑30、大葱10‑30。
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