[发明专利]一种蕨类植物保健原料粉无效
| 申请号： | 201310516218.8 | 申请日： | 2013-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN104543850A | 公开（公告）日： | 2015-04-29 |
| 发明（设计）人： | 李应芝 | 申请（专利权）人： | 李应芝 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214;A23L1/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 730030 甘肃省*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明公开一种蕨类植物保健原料粉，涉及一种以蕨类植物为主要原料生产烘焙的专用低碳保健原料粉，属于食品加工领域。其特征在于：由蕨类植物淀粉75～80%、天然可可粉15～18%、麦芽糖2～5%和香料0.5～2%组成其为重量比。其有益效果在于：本发明产品富含淀粉、植物蛋白、低聚糖、氨基酸和钙、铁、锌、硒等多种人体必须的微量元素，具有祛暴寒、利尿道、令入睡、补五脏不足”等功效，且在蕨根淀粉中混合了可可粉等营养剂和佐味剂，加强蕨根的营养价值；同时本发明适用于连续工业化生产，提高了产品的生产率；本发明能够混入主食中或冲服，食用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蕨类植物 保健 原料 | ||
【主权项】：
一种蕨类植物保健原料粉，其特征在于：由蕨类植物淀粉75～80%、天然可可粉15～18%、麦芽糖2～5%和香料0.5～2%组成其为重量比。
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