[发明专利]一种直饮姜茶饮料及其制备方法有效
| 申请号: | 201310466676.5 | 申请日: | 2013-10-09 |
| 公开(公告)号: | CN103549071A | 公开(公告)日: | 2014-02-05 |
| 发明(设计)人: | 袁学会;仵云学 | 申请(专利权)人: | 海南金芝麟保健食品有限公司 |
| 主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 西安弘理专利事务所 61214 | 代理人: | 罗笛 |
| 地址: | 570311 海南省*** | 国省代码: | 海南;66 |
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| 摘要: | 本发明提供了一种直饮姜茶饮料,按照质量比由以下材料组成:生姜1~15份,红枣1~2份,桂圆肉1~2份,枸杞0.5~1.5份,红糖7~10份,蜂蜜0.5~0.8份,维生素C0.1~1份,水96~102份;制备方法的步骤包括:原料组分的清洗预处理;生姜湿法超细粉碎;去核红枣、桂圆肉、枸杞浸泡后热水浸提,过滤后加入红糖;料液混合后加入蜂蜜与维生素C,溶解、过滤、杀菌、灌装、二次杀菌制成具有驱寒去湿、健胃止呕、补血开胃等保健功能的可口饮料。本发明采用湿法超细粉碎技术,具有快速、方便、生产过程中发热量低、有效成分溶出快,提取率高、生物利用率高等特点。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 直饮姜 茶饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种直饮姜茶饮料,其特征在于:按照质量比由以下材料组成:生姜1~15份,红枣1~2份,桂圆肉1~2份,枸杞0.5~1.5份,红糖7~10份,蜂蜜0.5~0.8份,维生素C0.1~1份,水96~102份。
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