[发明专利]一种虎杖软糖的制作方法无效
申请号: | 201310431626.3 | 申请日: | 2013-09-22 |
公开(公告)号: | CN104171228A | 公开(公告)日: | 2014-12-03 |
发明(设计)人: | 杨达宇 | 申请(专利权)人: | 杨达宇 |
主分类号: | A23G3/48 | 分类号: | A23G3/48 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 241300 安徽省芜*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明涉及一种虎杖软糖的制作方法,它取以虎杖、乌梅汁为主要原料,佐以葡萄糖、蔗白糖、食用明胶等辅料经熬制、倒盘等工艺制作而成。本发明组方科学,制作工艺简单、保留了虎杖营养保健成份,软糖呈一种亮丽的琥珀色,酸甜可口,回味悠长。 | ||
搜索关键词: | 一种 虎杖 软糖 制作方法 | ||
【主权项】:
一种虎杖软糖的制作方法,其特征在于包含以下组份: 虎杖汁20%‑30%,乌梅汁10%‑15%,葡萄糖10%‑20%、蔗糖30%‑35%、卡拉胶3‑5%,柠檬酸1‑ 1.5 %,海藻酸钠0.5一1%。
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