[发明专利]一种保健苔干包子及其制备方法在审
| 申请号： | 201310430485.3 | 申请日： | 2013-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN103549226A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 姜阔 | 申请（专利权）人： | 五河县鲲鹏食品饮料有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/00 | 分类号： | A23L1/00;A23L1/10;A23L1/212;A23L1/28;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 233300 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健苔干包子及其制备方法，由下列重量份的原料制成:面粉800-1000、苔干200-250、猪肉300-400、活性钙粉3-5、牛骨粉3-6、山楂核粉10-20、黑木耳10-20、大栆粉20-30、陈皮1-2、番石榴2-3、神曲2-3、焦枳壳1-2、丁葵草2-3、葡萄籽1-2、人参花1-2、胶原蛋白粉2-3、大豆肽2-3、食盐5-15、白糖10-20、酱油8-15、料酒15-20、酵母粉6-10、水适量。本发明配方含有苔干、黑木耳、大枣等植物营养成分，综合具有健脑健胃、健脾安神、提高机体免疫功能，同时添加易被吸收的富钙成分及中药有益成分，增强人体补钙效果，缓解改善儿童及老人缺钙引起的各种不良症状。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 包子 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保健苔干包子，其特征在于，由下类重量份的原料组成：面粉800‑1000、苔干200‑250、猪肉300‑400、活性钙粉3‑5、牛骨粉3‑6、山楂核粉10‑20、黑木耳10‑20、大栆粉20‑30、陈皮1‑2、番石榴2‑3、神曲2‑3、焦枳壳1‑2、丁葵草2‑3、葡萄籽1‑2、人参花1‑2、胶原蛋白粉2‑3、大豆肽2‑3、食盐5‑15、白糖10‑20、酱油8‑15、料酒15‑20、酵母粉6‑10、水适量。
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