[发明专利]一种花青素的提取纯化方法有效
| 申请号： | 201310399460.1 | 申请日： | 2013-09-05 |
| 公开（公告）号： | CN103420970A | 公开（公告）日： | 2013-12-04 |
| 发明（设计）人： | 赵永强;廖小雪;白易;贾洪涛;姜鸿奇 | 申请（专利权）人： | 白心亮 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 010010 内蒙古自治区呼和*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种能够高效提取纯化花青素的方法，包括以下步骤：以榨汁后的蓝莓果皮和渣为原料，以水为提取溶剂得到提取液A；浓缩后调节pH值至酸性，得到溶液B；经过模拟移动床色谱进行分离提纯，得到富含花青素的溶液C，浓缩得溶液D；经过喷雾干燥，获得花青素粉末；本发明的技术方案得到的花青素总收率为85%以上，所得产品含花青素25%以上；本发明方法操作简便，产率与产品纯度较高，产业上应用前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花青素 提取 纯化 方法 | ||
【主权项】：
一种花青素的提取纯化方法，其特征在于包括以下步骤：⑴ 以榨汁后的蓝莓果皮和渣为原料，以水为提取溶剂进行提取，提取后离心除杂，得到提取液A；⑵ 将步骤⑴得到的提取液A浓缩，然后调节浓缩液pH值至酸性，得到溶液B；⑶ 将步骤⑵得到的溶液B经过模拟移动床色谱进行分离提纯，得到富含花青素的组分溶液C，将溶液C浓缩得浓缩液D；⑷ 将步骤⑶中得到的浓缩液D经过喷雾干燥，得到花青素粉末。
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