[发明专利]一种香蕉味护肝馒头及其制备方法无效
申请号: | 201310377785.X | 申请日: | 2013-08-27 |
公开(公告)号: | CN103519065A | 公开(公告)日: | 2014-01-22 |
发明(设计)人: | 郭腾霖 | 申请(专利权)人: | 郭腾霖 |
主分类号: | A23L1/105 | 分类号: | A23L1/105;A23L1/212;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 236700 安徽省亳*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种香蕉味护肝馒头及其制备方法,含有面粉73-83、香蕉16-24、薏仁粉2-6、大蓟4-5、胡萝卜2-4、五味子2-3、蒲公英1-2、地丁1-1.2、地黄叶0.6-1、茭白鞘叶1-1.2、酵母4-6、奶油香精8-10、猪骨汤适量,经过和面、揉面、整形、发酵、蒸制得到产品;本发明生产的馒头细腻光滑、有猪骨汤的特殊香味和香蕉的甜味,加入的五味子对久嗽虚喘,久泻不止,自汗,盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠有很好的作用;大蓟、蒲公英、地丁等都具有保护肝脏的功效,使得本发明生产的馒头具有一定的保健作用。 | ||
搜索关键词: | 一种 香蕉 味护肝 馒头 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种香蕉味护肝馒头,其特征在于由以下重量份原料组成:面粉73‑83、香蕉16‑24、薏仁粉2‑6、大蓟4‑5、胡萝卜2‑4、五味子2‑3、蒲公英1‑2、地丁1‑1.2、地黄叶0.6‑1、茭白鞘叶1‑1.2、酵母4‑6、奶油香精8‑10、猪骨汤适量。
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