[发明专利]一种调味油及其制备方法有效
| 申请号： | 201310375313.0 | 申请日： | 2013-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN103404616A | 公开（公告）日： | 2013-11-27 |
| 发明（设计）人： | 胡向波 | 申请（专利权）人： | 云南波波食品有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 云南派特律师事务所 53110 | 代理人： | 张怡 |
| 地址： | 650100 云南省昆明市官渡区*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种调味油及其制备方法，属于食用油技术领域。它是由以下重量份数的组分制备而成：大蒜3～7份、芝麻1～5份、草果0.2～3份、八角0.2～3份、砂仁0.2～3份、辣椒0.2～2份和植物油60～100份。本发明的有益效果是：利用天然香辛料进行科学配伍，发挥协同作用，具有口感好、味道独特、香辣浓郁和营养丰富的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调味 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种调味油，其特征在于：它是由以下重量份数的组分制备而成：大蒜3～7份、芝麻1～5份、草果0.2～3份、八角0.2～3份、砂仁0.2～3份、辣椒0.2～2份和植物油60～100份。
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