[发明专利]一种七彩红竹花青素提取物有效
| 申请号： | 201310373354.6 | 申请日： | 2013-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN103652849A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 杨宇明;施蕊;王娟;张兴波;周远 | 申请（专利权）人： | 云南省林业科学院;云南绿拓康生物科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;C09B61/00 |
| 代理公司： | 昆明今威专利商标代理有限公司 53115 | 代理人： | 杨宏珍 |
| 地址： | 650204 *** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 一种七彩红竹总花青素提取物，属天然产物提取物技术领域。该提取物经如下步骤得到：a.将七彩红竹竹切至直径为±1cm，用1%HCl-乙醇溶液为提取溶液，液料重量比20-40:1，避光冷浸48h；后更换新鲜的溶液继续冷浸，共提取2-4次；b.将2-4次提取的滤液合并，常规减压浓缩，温度控制在室温-50℃，得到浓缩提取物的相对密度为1.02-1.20；c.将浓缩物用蒸馏水溶解，过滤，用NaOH调pH值为6-8，放置；d.用20%--60%乙醇洗脱，滤液采用大孔吸附树脂洗脱，收集20%--80%乙醇洗脱液，常规减压浓缩，干燥后得到七彩红竹总花青素提取物。优点在于：该提取物无毒、无污染、成本低廉，七彩红竹花青素提取物中花青素含量达30%以上。为开发高稳定花青素食用色素、花青素功能食品、保健品奠定了理论基础。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 七彩 花青素 提取物 | ||
【主权项】：
一种七彩红竹花青素提取物，其特征在于该七彩红竹花青素提取物经如下步骤得到： a.将七彩红竹竹切至直径为±1cm，.用1%HCl‑乙醇溶液为提取溶液，液料重量比20‑40:1，避光冷浸48h；后更换新鲜的溶液继续冷浸，共提取2‑4次； b.将2‑4次提取的滤液合并，常规减压浓缩，温度控制在室温‑50℃，得到浓缩提取物的相对密度为1.02‑1.20； c.将浓缩物用蒸馏水溶解，过滤，用NaOH调pH值为6‑8，放置； d.用20%‑‑60%乙醇洗脱，滤液采用大孔吸附树脂洗脱，收集20%‑‑80%乙醇洗脱液，常规减压浓缩，干燥后得到七彩红竹总花青素提取物。
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