[发明专利]食品接触材料中邻苯二甲酸二烯丙酯迁移量的测定方法有效
| 申请号： | 201310369952.6 | 申请日： | 2013-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN103424489A | 公开（公告）日： | 2013-12-04 |
| 发明（设计）人： | 罗世鹏;徐炎;商贵芹;吴泽颖;刘君峰;王红松 | 申请（专利权）人： | 常州进出口工业及消费品安全检测中心 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06 |
| 代理公司： | 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) 32231 | 代理人： | 徐琳淞 |
| 地址： | 213022 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了食品接触材料中邻苯二甲酸二烯丙酯迁移量的测定方法，步骤一：制备标准工作溶液、食品模拟物试液和空白试液；步骤二：采用高效液相色谱-串联三重四级杆质谱联用仪对步骤一的三种溶液分别进行液相色谱—串联质谱测定；以标准工作溶液中邻苯二甲酸酯的浓度x为横坐标，以对应的测得的定量离子峰面积y为纵坐标，绘制标准工作溶液回归曲线，根据曲线得到的线性方程y=ax+b，计算出回归曲线的斜率a和截距b；步骤三：根据公式c=【（y模-y空）-b】/a，计算食品模拟物试液中邻苯二甲酸二烯丙酯浓度。本发明的方法可以准确测量出食品接触材料中邻苯二甲酸二烯丙酯的迁移量，定量准确可靠，且重现性良好。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 接触 材料 中邻苯二 甲酸 二烯丙酯 迁移 测定 方法 | ||
【主权项】：
食品接触材料中邻苯二甲酸二烯丙酯迁移量的测定方法，其特征在于包括以下步骤：步骤一：制备标准工作溶液、食品模拟物试液和空白试液：所述标准工作溶液为由邻苯二甲酸二烯丙酯配备而成的至少三种浓度的水基标准工作溶液和至少三种浓度的橄榄油标准工作溶液；所述食品模拟物试液由食品接触材料与食品模拟物通过迁移实验获得，包括水基食品模拟物试液和橄榄油模拟物试液；所述空白试液为未与食品接触材料接触的食品模拟物；步骤二：采用高效液相色谱‑串联三重四级质谱联用仪对步骤一的三种溶液分别进行液相色谱—串联质谱测定；以标准工作溶液中邻苯二甲酸酯的浓度x为横坐标，以对应的测得的定量离子峰面积y为纵坐标，绘制标准工作溶液回归曲线，根据曲线得到的线性方程y=ax+b，计算出回归曲线的斜率a和截距b；步骤三：根据公式c=【（y模‑y空）‑b】/a，计算食品模拟物试液中邻苯二甲酸二烯丙酯浓度c；其中y模为测得的食品模拟物试液中邻苯二甲酸二烯丙酯定量离子峰面积，y空为测得的空白试液中邻苯二甲酸二烯丙酯定量离子峰面积。
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