[发明专利]一种苹果汁无效

申请号：	201310333573.1	申请日：	2013-08-02
公开（公告）号：	CN103494278A	公开（公告）日：	2014-01-08
发明（设计）人：	王云云	申请（专利权）人：	江苏沃德铝业有限公司
主分类号：	A23L2/02	分类号：	A23L2/02;A23L1/29
代理公司：	南京众联专利代理有限公司 32206	代理人：	顾进
地址：	221600 江苏省徐州市沛县***	国省代码：	江苏;32
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摘要：	本发明涉及一种苹果汁，所述苹果汁由下列原料按照重量百分比构成：苹果5%-10%、蜂蜜2%-5%、柠檬酸2%-4%、水溶性生物活性钙1%-3%、麦芽糖1%-1.5%、木糖醇1%-1.5%、其余部分为纯净水；苹果富含丰富的维生素A与维生素C，同时苹果对于保持人体内血糖、血压与胆固醇含量具有良好效果，苹果汁可以在人们饮用饮品时为其提供丰富营养；在苹果汁的制备过程中采用超高压灭菌，有效避免了传统热杀菌加工由于高温加热灭菌，而造成的产品口感风味下降和营养成分损失。
搜索关键词：	一种苹果汁
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【主权项】：

一种苹果汁，其特征在于所述苹果汁由下列原料按照重量百分比构成：苹果5%‑10%、蜂蜜2%‑5%、柠檬酸2%‑4%、水溶性生物活性钙1%‑3%、麦芽糖1%‑1.5%、木糖醇1%‑1.5%、其余部分为纯净水。

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