[发明专利]一种果味北冬虫夏草保健饮料及制备方法无效
| 申请号： | 201310307475.0 | 申请日： | 2013-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN104323262A | 公开（公告）日： | 2015-02-04 |
| 发明（设计）人： | 张奇;王升厚;黄丽萌;赵广山;祁欣;贾乐乐 | 申请（专利权）人： | 沈阳师范大学 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 沈阳维特专利商标事务所(普通合伙) 21229 | 代理人： | 甄玉荃 |
| 地址： | 110000 辽宁省沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及北冬虫夏草加工领域，具体地来说为一种果味北冬虫夏草保健饮料及制备方法，具有以下配比：每1000ml北冬虫夏草浸提液，果糖的添加量为：50~70g，柠檬酸为0.6~0.9g，苹果酸0.3~0.6g，梨汁为8~11ml，其中梨汁为纯梨液与水按照体积比1:1混合而成，所述北冬虫夏草浸提液为虫草素含量为1000~1400mg/kg的北冬虫夏草浸提液。本发明经过由嗅觉灵敏的20名专业人员组成产品评定小组，分别就色泽、气味、口感、状态等四方面逐项打分，反应效果很好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果味 冬虫夏草 保健 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种果味北冬虫夏草保健饮料，其特征在于，具有以下配比：每1000ml北冬虫夏草浸提液，果糖的添加量为：50~70g，柠檬酸为0.6~0.9g，苹果酸0.3~0.6g，梨汁为8~11ml，其中梨汁为纯梨液与水按照体积比1:1混合而成，所述北冬虫夏草浸提液为虫草素含量为1000~1400mg/kg的北冬虫夏草浸提液。
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