[发明专利]一种连续提取茶叶籽中有效成分的工艺方法

摘要

本发明公开了一种从茶叶籽中连续提取茶叶籽油和皂素的工艺方法，该方法包括（1）茶叶籽的处理，包括对茶叶籽进行干燥和粉碎。（2）运用超临界二氧化碳萃取技术先萃取茶叶籽油，萃取完茶叶籽油后改变萃取温度和压力，并加入夹带剂，收集二次萃取物，再经分离纯化得到茶皂素提取物。通过本发明得到的茶叶籽油各项指标均符合GB2716-2005《食用植物油卫生标准》，茶皂素提取物中皂素质量分数为70％－90％。本发明将大孔树脂吸附、超声波辅助和超临界萃取技术进行有效集成，实现了茶叶籽中有效成分的低温、低能耗、绿色、高效和连续化提取，茶叶籽油和茶皂素提取物用途广泛，市场前景广阔。

主权项

一种从茶叶籽中连续提取茶叶籽油和茶皂素的方法，其特征在于包括以下几个步骤：（1）茶叶籽的处理，包括对茶叶籽进行干燥和粉碎，将茶叶籽干燥至含水率为6％‑12%，然后将茶叶籽粉碎至10－60目；（2）茶叶籽油和茶皂素的提取，将处理好的茶叶籽装入萃取釜进行超临界二氧化碳萃取，萃取温度控制在35℃－55℃，萃取压力为15－30Mpa，分离温度为15℃－30℃，流量为5L/h－100 L/h，萃取时间为1h－8h，从分离釜中分离得到的萃取物即为茶叶籽油；待茶叶籽中茶叶籽油萃取完全后，改变萃取压力至20Mpa－35Mpa、萃取温度至40℃－60℃，分两次加入40％－60％的乙醇作为夹带剂，夹带剂体积与茶叶籽的质量比为2：1－10：1，萃取时间为2h－8h，收集二次萃取物，减压浓缩至原体积的三分之一至八分之一，浓缩液经大孔树脂吸附茶皂素后，用95%‑99.7%的乙醇洗脱，洗脱液经浓缩后干燥得茶皂素提取物。