[发明专利]一种枸杞叶草莓豆奶茶粉有效
申请号: | 201310130950.1 | 申请日: | 2013-04-16 |
公开(公告)号: | CN103250789A | 公开(公告)日: | 2013-08-21 |
发明(设计)人: | 黄劲松 | 申请(专利权)人: | 蚌埠市金旺食品有限公司 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 233000 安徽省蚌埠市*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种枸杞叶草莓豆奶茶粉,其是由下述重量份的原料制得:枸杞叶茶粉10-20,鲜牛奶50-60,米香豆浆25-35,米香膨化豆渣粉3-4,中药提取液10-20,草莓5-8,玉米粉2-4。本发明口感香醇,配方独特,工艺简便易行,生产出来的奶茶粉用水或者蜂蜜水冲泡后不仅具有浓郁的奶香味,而且具有一定的开胃,治疗偏食的作用。 | ||
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【主权项】:
一种枸杞叶草莓豆奶茶粉 ,其特征在于: 其是由下述重量份的原料制得: 枸杞叶茶粉10‑20,鲜牛奶50‑60,米香豆浆25‑35,米香膨化豆渣粉3‑4,中药提取液10‑20,草莓5‑8,玉米粉2‑4; 所述的枸杞叶茶粉的制备方法为:取嫩枸杞叶,清洗干净后,用白醋浸泡5‑8小时后,捞出洗净,晒干,磨粉,过100‑120目筛后,即得; 所述的米香豆浆的制备方法为:将10‑20份黄豆、3‑6份大米、2‑4份山药、1‑2份玉米搅碎后,加入120‑150份水,于80‑100℃下煮30‑40分钟后,过滤去渣料,即得米香豆浆备用,所得渣料膨化后即得米香膨化豆渣粉备用;所述的中药提取液由下述重量份的原料制得:板栗叶1‑2,生姜1‑2、麦芽3‑5、鸡内金2‑4、桑白皮1‑2,麦冬2‑4、香菇1‑2、大枣1‑2、砂仁1‑2、草果3‑5、白扁豆花1‑2、玉竹3‑5; 中药提取液制备方法为:取制备中药提取液各原料按重量份混匀,加入占原料总重量4‑6倍的水,于90‑110℃下煎煮3‑5小时后,过滤去渣后,得中药提取液。
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