[发明专利]一种润肺冬瓜乳酸蛋糕无效
| 申请号： | 201310107537.3 | 申请日： | 2013-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN103229815A | 公开（公告）日： | 2013-08-07 |
| 发明（设计）人： | 陈少金 | 申请（专利权）人： | 安徽金禾粮油集团有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233700 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种润肺冬瓜乳酸蛋糕，其是由下述重量份的原料制得：玉米粉45-55，膨化玉米粉10-15，去壳鸡蛋45-55，红糖30-40，蜂蜜5-8，酸奶油15-20，黄油4-6，泡打粉1-2，发酵山药酸奶8-10，润肺果蔬泥7-9，润肺中药液5-8，水适量。本发明口感香醇，具有润肺等食疗保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 润肺 冬瓜 乳酸 蛋糕 | ||
【主权项】：
一种润肺冬瓜乳酸蛋糕，其特征在于： 其是由下述重量份的原料制得：玉米粉45‑55，膨化玉米粉10‑15，去壳鸡蛋45‑55，红糖30‑40，蜂蜜5‑8，酸奶油15‑20，黄油4‑6，泡打粉1‑2，发酵山药酸奶8‑10，润肺果蔬泥7‑9，润肺中药液5‑8，水适量；所述的润肺中药液由下述重量份的原料制得：无花果2‑4，川贝3‑5，葡萄叶花2‑4，葡萄叶1‑2，蚕豆叶 1‑2，银耳2‑4，桂花1‑2，羊栖菜1‑2；所述的润肺果蔬泥由下述重量份的原料制得：冬瓜2‑4，白萝卜1‑2，雪梨肉2‑4,葡萄叶肉3‑5，生藕1‑2；所述的发酵山药酸奶由下述重量份的原料制得：山楂核粉10‑20，鲜牛奶50‑60，酸奶20‑30，乳清蛋白粉5‑7，荸荠冻干粉2‑4，绿豆粉3‑5，羊栖菜粉3‑5。
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